Impastatrice planetaria industriale a induzione

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Piano cottura planetario con induzione a pollice

Piano cottura planetario a induzione con frullatore

✔ Riscaldamento istantaneo e senza fumo:Dotato di un avanzato sistema di cottura a induzione industriale per un controllo termico rapido, ecologico e altamente preciso.
✔ 100% senza angoli ciechi:Il design del vero robot da cucina planetario garantisce che le spatole in PTFE aderiscano perfettamente alla ciotola, prevenendo completamente le bruciature.
✔ Automazione intelligente:È dotata di sistema di ribaltamento e scarico idraulico completamente automatico, che riduce drasticamente i costi di manodopera manuale.
✔ Struttura robusta e resistente:Un'impastatrice industriale affidabile, realizzata in acciaio inossidabile SUS304 di alta qualità, ideale per la produzione continua ad alto volume.

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Caratteristiche tecniche
Schemi
Applicazioni
Domande frequenti
Perché XINYE

Riscaldamento a induzione ad alta efficienza

Progettato come una struttura all'avanguardiaPiano cottura planetario a induzione con frullatoreUtilizza l'induzione elettromagnetica per riscaldare direttamente il bollitore. Ciò garantisce un controllo istantaneo ed estremamente preciso della temperatura, mantenendo al contempo un ambiente cucina centrale completamente privo di fumo ed ecologico.

Costruzione e affidabilità di livello industriale

Realizzato in acciaio inossidabile SUS304 di alta qualità per uso alimentare e dotato di componenti elettronici robusti di marchi riconosciuti a livello globale. Ciò garantisce il tuoimpastatrice industriale per cucinareGarantisce durata e sicurezza alimentare senza compromessi anche in condizioni di funzionamento quotidiano continuo.

Sistema di miscelazione planetaria a 360°

Il cuore di questa macchina è il suo avanzatoimpastatrice planetariaDesign. I raschiatori ruotano attorno alla pentola ruotando sul proprio asse, creando un'intensa miscelazione che garantisce un contatto al 100% con le pareti. Questo elimina i punti ciechi e previene efficacemente la bruciatura dei materiali appiccicosi.

Scarico idraulico completamente automatizzato

Per massimizzare l'efficienza, questobollitore industriale a induzioneÈ dotata di un sistema idraulico a un solo pulsante. Solleva automaticamente il braccio di miscelazione e inclina la grande ciotola fino a 90 gradi, rendendo lo scarico rapido, sicuro e pulito.

Specifiche tecniche per miscelatore riscaldante elettromagnetico

Capacità della pentola /L	Diametro del vaso /mm	Potenza del motore /kW	Velocità di rotazione (giri/minuti)		Tipo di agitazione	Meccanismo di inclinazione	Metodo di riscaldamento
Capacità della pentola /L	Diametro del vaso /mm	Potenza del motore /kW	Rivoluzione	Rotazione	Tipo di agitazione	Meccanismo di inclinazione	Metodo di riscaldamento
100 litri	800 sterline	1,5+1,5	6.7-33	14-69.3	Planetario / Raschiatore di fondo	Automatico / Idraulico	Riscaldamento elettromagnetico
200 litri	£900	1,5+1,5	6.7-33	14-69.3	Planetario / Raschiatore di fondo	Automatico / Idraulico	Riscaldamento elettromagnetico
300 litri	1000 sterline	1,5+1,5	6.7-33	14-69.3	Planetario / Raschiatore di fondo	Automatico / Idraulico	Riscaldamento elettromagnetico
400 litri	1100 sterline	1,5+2,2	6.7-33	14-69.3	Planetario / Raschiatore di fondo	Automatico / Idraulico	Riscaldamento elettromagnetico
500 litri	1200	1,5+4	6.7-33	14-69.3	Planetario / Raschiatore di fondo	Automatico / Idraulico	Riscaldamento elettromagnetico

Che cosa può produrre il nostro miscelatore planetario a induzione?

Dolci e pasticcini

Ottieni una caramellizzazione e una consistenza uniformi per confettura di fagioli, gelatina, marmellata di frutta, confettura, crema pasticcera e crema di arachidi.

Condimenti e salse saporite

Il robustoimpastatrice industriale per cucinareAffronta senza problemi salse piccanti, zuppe, roux, stufati e ripieni abbondanti di verdure e carne fritte.

Piatti speciali

Il controllo preciso della temperatura lo rende ideale per basi di crocchette alla crema delicate e per le tradizionali specialità giapponesi.

Domande frequenti

1. Quali sono i vantaggi del riscaldamento a induzione rispetto al riscaldamento a gas?

A: Unbollitore industriale a induzioneSi riscalda molto più velocemente, offre regolazioni della temperatura estremamente precise e crea un ambiente confortevole e privo di fumo. Inoltre, consente un risparmio energetico fino al 30-40% rispetto ai tradizionali fornelli a gas.

2. I materiali ad alta viscosità bruceranno sul fondo?

A: No. Ilimpastatrice planetariaIl meccanismo assicura che i raschietti in PTFE ruotino completamente e coprano l'intera superficie del bollitore, raschiando perfettamente il fondo e i lati per evitare bruciature.

3. Offrite il servizio di personalizzazione delle apparecchiature?

A: Sì, i nostri ingegneri possono personalizzare ilPiano cottura planetario a induzione con frullatorein base ai requisiti di tensione locali, alla disposizione dello stabilimento e alle specifiche ricette alimentari.

4. Richiede molto lavoro manuale per lo scarico?

A: Assolutamente no. La macchina è completamente automatizzata. Premendo un pulsante sul pannello di controllo, il braccio di miscelazione si solleva e la pentola si inclina idraulicamente fino a 90 gradi per versare facilmente gli ingredienti.

5. È facile da pulire dopo l'uso quotidiano?

A: Assolutamente. L'interoimpastatrice industriale per cucinareÈ realizzato in acciaio inossidabile SUS304. La funzione di inclinazione facilita il risciacquo e il pannello di controllo è impermeabile, progettato per lavaggi sicuri.

Perché scegliere XINYE come partner per le macchine alimentari?