Perché scegliere i miscelatori orizzontali XINYE?
Risolviamo le sfide più complesse nella lavorazione di alimenti ad alta viscosità e termosensibili.
Scegli la soluzione per impieghi gravosi più adatta alla tua applicazione.
Che abbiate bisogno di una coppia elevata per impasti densi o di un ambiente sottovuoto a bassa temperatura per marmellate di alta qualità, abbiamo l'impastatrice orizzontale giusta per la vostra linea di produzione.
Paste ad alta viscosità
Mixer orizzontale standard
⚙️ Forte coppia di impasto
Quando le impastatrici verticali si bloccano, la nostra pala a forma di U agisce come un braccio meccanico, piegando e impastando senza sforzo anche gli impasti più densi e compatti. Garantisce una consistenza liscia e senza grumi, senza zone morte.
Richiesta di abbinamento delle attrezzature
Marmellate e puree di alta qualità
Miscelatore orizzontale sottovuoto
❄️ Blocco del colore da 60°C a 80°C
Il sistema sottovuoto abbassa il punto di ebollizione, facendo evaporare rapidamente l'umidità a soli 60-80 °C. Questo previene l'ossidazione e la caramellizzazione, mantenendo la marmellata di frutta dal colore brillante e con tutte le proprietà nutritive intatte.
Richiesta di abbinamento delle attrezzature
Ripieni di carne a pezzi grossi
Mixer orizzontale standard
🥩 Integrità delle particelle al 100%
I tritacarne ad alta velocità distruggono la consistenza della carne, trasformandola in una poltiglia. I nostri bracci radiali a bassa velocità piegano delicatamente la carne, mantenendo pezzi distinti di carne e cubetti di verdura per un boccone di qualità superiore.
Richiesta di abbinamento delle attrezzature| SPECIFICHE TECNICHE | |||||
| Modello n. | XYHZ-Z300 | XYHZ-Z500 | XYHZ-Z600 | XYHZ-Z800 | XYHZ-Z1000 |
| Volume | 300 litri | 500 litri | 600 litri | 800 litri | 1000 litri |
| Potenza totale | Motore di miscelazione: 2,2 kW | Motore di miscelazione: 4 kW | Motore di miscelazione: 4 kW | Motore di miscelazione: 4 kW | Motore di miscelazione: 5,5 kW |
| Motore di apertura del coperchio: 0,55 kW | Motore di apertura del coperchio: 0,55 kW | Motore di apertura del coperchio: 0,55 kW | Motore di apertura del coperchio: 0,55 kW | Motore di apertura del coperchio: 0,55 kW | |
| Coperchio sottovuoto: 1,1 kW | Coperchio sottovuoto: 1,1 kW | Coperchio sottovuoto: 1,1 kW | Coperchio sottovuoto: 1,1 kW | Coperchio sottovuoto: 1,1 kW | |
| Pompa per vuoto: 4 kW | Pompa per vuoto: 4 kW | Pompa per vuoto: 4 kW | Pompa per vuoto: 4 kW | Pompa per vuoto: 4 kW | |
| Velocità di miscelazione | 8–25 giri al minuto | 8–25 giri al minuto | 8–25 giri al minuto | 8–25 giri al minuto | 8–25 giri al minuto |
| Pressione di progetto del vapore | 0,3 MPa | 0,3 MPa | 0,3 MPa | 0,3 MPa | 0,3 MPa |
| Consumo di vapore Iniziale/Media)(kg/h) | 220/150 | 310/210 | 340/240 | 410/280 | 530/370 |
| Funzioni | Miscelazione / Riscaldamento / Vuoto | Miscelazione / Riscaldamento / Vuoto | Miscelazione / Riscaldamento / Vuoto | Miscelazione / Riscaldamento / Vuoto | Miscelazione / Riscaldamento / Vuoto |
| Dimensioni complessive (mm) | 2550 × 850 × 1300 | 2680 × 900 × 1380 | 2720 × 950 × 1450 | 2870 × 970 × 1550 | 3000*1100*1600 |
| Capacità di carico (kg) | 80~160 | 100~270 | 120~320 | 150~450 | 200~580 |
Scegli il tuo miscelatore orizzontale per impieghi gravosi
Massimizzate l'efficienza della vostra produzione. Scegliete l'impastatrice orizzontale standard per impastare con potenza anche gli impasti più densi, oppure optate per l'impastatrice orizzontale sottovuoto per prevenire l'ossidazione e la caramellizzazione negli ingredienti termosensibili.
Impastatrice orizzontale per la lavorazione di alimenti ad alta viscosità
Impastatrice orizzontale sottovuoto per la lavorazione di marmellate.
Progettare il miscelatore per impieghi gravosi definitivo
Noi di XINYE non ci limitiamo a costruire bollitori; progettiamo sistemi meccanici ad alta coppia e ambienti sottovuoto precisi per risolvere le sfide di miscelazione più complesse dell'industria alimentare.
- Agitazione a U ad alta coppia
Progettato per ingredienti che mettono in difficoltà i mixer tradizionali. Il nostro riduttore industriale e la pala a forma di U erogano una coppia elevata per impastare senza sforzo anche gli impasti più densi e i ripieni di carne, eliminando ogni punto morto.
- Termodinamica di precisione del vuoto e delle basse temperature
Far bollire ingredienti termosensibili a temperature superiori a 100 °C distrugge i colori e gli aromi naturali.
Pronti ad affrontare i mix più impegnativi?
Descrivici la tua ricetta e il nostro team di ingegneri configurerà la piattaforma orizzontale (standard o a vuoto) più adatta alla tua linea di produzione.
Richiedi configurazione personalizzata e preventivoScelto dai leader del settore
Telefono:
