Perché scegliere i miscelatori a più artigli XINYE?
La soluzione definitiva per l'automazione degli alimenti granulari, che riproduce alla perfezione la tecnica di lancio di un maestro chef.
Abbina la tua ricetta alla soluzione Multi-Claw più adatta
Seleziona qui di seguito il livello di calore e l'agitazione a più artigli ideali per le tue specifiche ricette ad alta viscosità.
Salse e curry
Miscelatore a più griffe a gas/induzione
●️ Miscelazione altamente uniforme
La scelta ideale per curry corposi e salse dense. Il sistema di agitazione multipunto mescola energicamente gli ingredienti, garantendo che spezie, oli e paste si emulsionino perfettamente, ottenendo una consistenza liscia e omogenea.
Richiesta di abbinamento delle attrezzature
Basi per hot pot
Miscelatore a più artigli per olio termico
●️ Nessuna bruciatura da caramellizzazione
L'esclusivo design a testa di farfalla e i raschiatori planetari assicurano che spezie e oli vengano incorporati energicamente, ottenendo una perfetta emulsione di sapori e prevenendo al contempo la bruciatura localizzata degli ingredienti più delicati.
Richiesta di abbinamento delle attrezzature
Frutta Rong e Puree
Miscelatore a più artigli per riscaldamento a vapore
● Conservazione del colore e dei nutrienti
Ideale per bollire puree di frutta delicate. La camicia a vapore fornisce un calore eccezionalmente delicato, mentre il sistema a più artigli garantisce un movimento costante per preservare il colore brillante naturale e il valore nutrizionale della frutta.
Richiesta di abbinamento delle attrezzature
Prodotti chimici e farmaceutici quotidiani
Mixer da cucina Multi Claw
●️ Miscelazione omogenea
Progettato per applicazioni ad alta viscosità non alimentari. Garantisce una miscelazione omogenea al 100% per paste farmaceutiche e prodotti chimici di uso quotidiano, soddisfacendo rigorosi standard di consistenza senza zone di miscelazione stagnante.
Richiesta di abbinamento delle attrezzature| Robot da cucina a gas con artigli multipli | ||||
| Volume | 600L/700L | 800 litri | 1200 litri | |
| Potenza totale | Agitazione: 3,7 kW Totale: 6 kW | Agitazione: 3,7 kW Totale: 6 kW | Agitazione: 3,7 kW Totale: 7,5 kW | |
| Pressione del gas kPa | 4,5-6 | |||
| Consumo di gas | GPL (kg) | 9-17 | 9-17 | 14-19 |
| NG(m³) | 10-18 | 10-18 | 15-20 | |
| Metodo di riscaldamento | Gas naturale, GPL, propano | |||
| Diametro | φ1400 | φ1400 | φ1700 | |
| Dimensioni complessive (mm) | 2600*2300*2000 | 2600*2300*2100 | 2900*2400*2100 | |
| Capacità di carico massima | 380 | 450 | 700 | |
| Frullatore a induzione con artigli multipli | ||||
| Volume | 600L/700L | 800 litri | ||
| Potenza totale | Agitazione: 3,7 kW Totale: 66 kW | Agitazione: 3,7 kW Totale: 66 kW | ||
| Velocità di miscelazione RPM | 0-33 | 0-33 | ||
| Diametro | φ1400 | φ1400 | ||
| Struttura | pannello composito | pannello composito | ||
| Dimensioni complessive (mm) | 2500*2100*2000 | 2500*2100*2100 | ||
| Capacità di carico massima | 380 | 450 | ||
| Impastatrice a più artigli con camicia di vapore | ||||
| Volume | 600L/700L | 800 litri | ||
| Potenza totale | Agitazione: 3,7 kW Totale: 5,5 kW | Agitazione: 3,7 kW Totale: 5,5 kW | ||
| Velocità di miscelazione RPM | 0-33 | 0-33 | ||
| Pressione di lavoro | 0,3 MPa | |||
| Diametro | φ1400 | φ1400 | ||
| Struttura | S30408 | S30408 | ||
| Dimensioni complessive (mm) | 2600*2400*2000 | 2600*2400*2100 | ||
| Capacità di carico massima | 380 | 450 | ||
| Impastatrice elettrica con riscaldamento a olio termico e griffe multiple | ||||
| Volume | 600L/700L | |||
| Potenza totale | Agitazione: 3,7 kW Totale: 66 kW | |||
| Velocità di miscelazione RPM | 0-33 | |||
| Diametro | φ1400 | |||
| Struttura | 304 | |||
| Dimensioni complessive (mm) | 2500*2100*2000 | |||
| Capacità di carico massima | 380 | |||
Scegli i tuoi miscelatori a più artigli in base alla fonte di riscaldamento
Ricette diverse richiedono temperature diverse. Offriamo quattro diverse configurazioni di riscaldamento per adattarsi al vostro processo, ai costi energetici e alle esigenze di precisione.
Frullatore a induzione con artigli multipli
Robot da cucina a gas con artigli multipli
Impastatrice a più artigli con camicia di vapore
Frullatore da cucina a più artigli con olio termico
Progettare la soluzione definitiva per fluidi ad alta viscosità
Non ci limitiamo a costruire pentole; progettiamo sistemi multi-artiglio sincronizzati che superano le sfide più difficili dell'industria alimentare: miscelare paste ultra-dense e ingredienti ad alto contenuto di zucchero senza zone morte e con una protezione assoluta contro la caramellizzazione e la conseguente bruciatura.
- Raschiatura multipunto sincronizzata
Diversi agitatori raschiano simultaneamente il fondo, garantendo una copertura del 100% per evitare che le paste dense e ricche di zucchero si attacchino e brucino.
- Coppia elevata per impasti densi
Le trasmissioni industriali potenziate erogano una coppia elevata per impastare senza sforzo curry e paste ultra-viscose, evitando che il motore si spenga o si blocchi.
Migliora oggi stesso la tua produzione di pasta densa
Basta con i motori bloccati e i fondi bruciati. Lasciate che realizziamo la soluzione di miscelazione a più artigli perfetta per i vostri ingredienti e la vostra scala di produzione.
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