Batidora de cocina multigarras a gas

  •        Agitación con múltiples garras:Una batidora de cocina avanzada con múltiples garras, equipada con varios cabezales giratorios para cortar sin esfuerzo materiales ultragruesos y de alta resistencia.

  •        Llama abierta de alta potencia:El sistema de calefacción a gas de alta gama proporciona un rápido aumento de la temperatura y una enorme potencia térmica para conseguir un auténtico sabor a salteado.

  •        Automatización hidráulica:El mecanismo de elevación totalmente automático y de inclinación a 90 grados hace que la descarga y la limpieza de objetos pesados ​​sean completamente sencillas.

  •        Construcción 100% sanitaria:La robusta construcción de la caldera con camisa de acero inoxidable garantiza una durabilidad extrema y el cumplimiento de las estrictas normas de seguridad alimentaria.

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Agitación planetaria de múltiples garras
Potente acción de agitación con múltiples garras

Diseñado como un especializadobatidora de cocina multigarrasLa máquina cuenta con agitación automática de múltiples cabezales. Las garras giran y rotan continuamente, generando un par motor enorme para romper fácilmente pastas muy espesas y pegajosas, y garantizar una mezcla excepcionalmente uniforme sin zonas muertas.

Rendimiento de la calefacción a gas
Calefacción a gas de alta eficiencia

Operando como un sistema robustoMezclador de cocina para calefacción a gasUtiliza gas natural o GLP para generar una llama abierta rápida y potente. Este método de ahorro energético reduce significativamente el tiempo de cocción, a la vez que impregna los alimentos con ese auténtico aroma a salteado tan deseado.

Descarga hidráulica
Funcionamiento hidráulico sin esfuerzo

Para maximizar la seguridad y la eficiencia del operador,Mezcladora de cocina industrialEstá equipado con un sistema hidráulico totalmente automatizado. El cabezal agitador se eleva y el cuerpo principal de la cuba se inclina suavemente para descargar materiales pesados ​​y densos sin ningún esfuerzo manual.

Acero inoxidable sanitario
Fabricado 100% en acero inoxidable higiénico.

Tanto la carrocería interior como la exterior están diseñadas como un conjunto completo.hervidor de acero inoxidable con camisa de calentamientoEsta estructura compacta y elegante resiste la corrosión, previene la contaminación de los materiales y permite una limpieza rápida y exhaustiva después de la producción diaria de alto volumen.

Detalle de la batidora de cocina multigarras a gas

¿Qué puede producir nuestra mezcladora multigarra a gas?

Procesamiento de bases para olla caliente
Bases y condimentos para olla caliente
El intenso calor del gas y la agitación uniforme con múltiples garras hierven rápidamente las bases densas, mezclando perfectamente las especias y los aceites pesados ​​sin que se peguen.
Procesamiento de salsas saladas
El excelente sistema de raspado del fondo de PTFE evita por completo que los alimentos se quemen. El diseño de inclinación hidráulica facilita la descarga de salsas espesas.
Procesamiento de rellenos y pastas
Sus múltiples cabezales mezcladores permiten procesar fácilmente pastas de carne muy resistentes y rellenos de frutas densos, sustituyendo por completo la tediosa fritura manual.

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuál es la principal ventaja del diseño de múltiples garras?
A: A diferencia de las mezcladoras estándar de un solo eje, unabatidora de cocina multigarrasIncorpora varios cabezales agitadores robustos. Esto proporciona la fuerza de trituración y amasado necesaria para mezclar a la perfección materiales ultragruesos y de alta viscosidad sin que el motor se detenga.
2. ¿Por qué elegir la calefacción a gas para mis recetas?
A: AMezclador de cocina para calefacción a gasOfrece un aumento de temperatura increíblemente rápido y una alta potencia térmica. La llama abierta es ideal para saltear rápidamente, lo que ayuda a conservar el auténtico sabor aromático necesario para salsas y rellenos de primera calidad.
3. ¿La llama abierta hará que los materiales pegajosos se quemen?
A: No. El interiorhervidor de cocina con camisaEstá equipado con raspadores de PTFE con resorte que se adaptan perfectamente a la curvatura del recipiente. El movimiento multidireccional garantiza un raspado continuo al 100% para eliminar por completo los residuos adheridos.
4. ¿Ofrecen servicio de personalización de equipos?
R: Sí, nuestros ingenieros pueden personalizar la máquina en función del tipo de gas local (GLP o gas natural), la distribución de la fábrica, las necesidades de capacidad y la viscosidad específica del material.
5. ¿Es difícil descargar materiales pesados ​​y limpiarlos?
A: En absoluto. ElMezcladora de cocina industrialEstá totalmente automatizado con un sistema de inclinación hidráulica para una descarga sin esfuerzo. Además, su suavehervidor de acero inoxidable con camisa de calentamientoSu diseño permite lavados con agua rápidos y directos.

¿Por qué elegir a XINYE como su socio en maquinaria para la industria alimentaria?
Taller de fabricación de XINYE
Fábrica dirigida por ingenieros

Investigación y desarrollo y fabricación propias, equipos de calidad industrial diseñados para afrontar los retos reales de la producción.

Componentes de primera calidad

Piezas originales de Siemens/Schneider, fabricadas íntegramente en acero inoxidable SUS304, lo que garantiza la máxima calidad y sin concesiones.

Soluciones personalizadas

Adaptado a sus necesidades de calefacción, capacidad y proceso de producción. No existe una solución universal.

Certificación global

Certificado CE/ISO9001/HACCP, con soporte técnico global y servicio posventa disponibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana.

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