Fabricante de batedeiras planetárias a gás de alta potência

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Batedeira planetária a gás de alta potência

✔ Chama aberta de alta potência:Projetado como um misturador de cozimento a gás de alta eficiência para aquecimento rápido e sabor autêntico de refogados.
✔ 100% livre de ângulos mortos:O design avançado da batedeira planetária garante que as pás raspadoras de PTFE se encaixem perfeitamente na tigela, evitando que os alimentos queimem.
✔ Automação Inteligente:Possui sistema de inclinação e descarga hidráulica totalmente automático, reduzindo drasticamente os custos com mão de obra manual.
✔ Construção robusta:Misturador de cozinha industrial confiável, construído com aço inoxidável SUS304 de alta qualidade para produção contínua em grande volume.

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Características técnicas
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Aquecimento a gás de alta potência

Projetado como um produto premiummisturador de cozinha a gásEle utiliza gás natural ou GLP para gerar uma chama aberta potente. Isso proporciona um rápido aumento de temperatura e uma enorme produção térmica, reproduzindo perfeitamente o sabor autêntico de um refogado profissional para seus pratos.

Construção e confiabilidade de nível industrial

Fabricado em aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar premium e equipado com componentes eletrônicos robustos de marcas reconhecidas mundialmente. Isso garante a sua segurança alimentar.misturador de cozinha industrialOferece durabilidade e segurança alimentar intransigentes sob operação diária contínua e de alta intensidade.

Sistema de mistura planetária de 360°

O núcleo desta máquina reside em sua tecnologia avançada.batedeira planetáriaDesign. Os raspadores giram em torno da chaleira enquanto rotacionam em seu próprio eixo, criando um padrão de mistura intenso que garante 100% de contato com as paredes. Isso elimina pontos cegos e evita que materiais pegajosos queimem.

Descarga totalmente automatizada

Para maximizar a eficiência, istobatedeira planetária automáticaPossui um sistema hidráulico de um único botão. Ele levanta automaticamente o braço de mistura e inclina a enorme cuba em até 90 graus, tornando o descarte rápido, seguro e limpo, além de reduzir drasticamente o trabalho manual.

Batedeira planetária com aquecimento a gás

Especificações técnicas para aquecimento a gás natural

Capacidade da panela /L	Diâmetro do vaso /mm	Potência do motor /kW	Consumo por lote /kg/h	Velocidade de rotação (rpm)		Tipo de agitação	Mecanismo de inclinação	Método de aquecimento
Capacidade da panela /L	Diâmetro do vaso /mm	Potência do motor /kW	Consumo por lote /kg/h	Revolução	Rotação	Tipo de agitação	Mecanismo de inclinação	Método de aquecimento
100L	£800	1,5 + 1,5	9	6,7-33	14-69,3	Planetário / Raspador de fundo	Automático/Hidráulico	Aquecimento a gás natural
200L	£900	1,5 + 1,5	10	6,7-33	14-69,3	Planetário / Raspador de fundo	Automático/Hidráulico	Aquecimento a gás natural
300L	£1000	1,5 + 1,5	11	6,7-33	14-69,3	Planetário / Raspador de fundo	Automático/Hidráulico	Aquecimento a gás natural
400L	£1100	1,5+2,2	12	6,7-33	14-69,3	Planetário / Raspador de fundo	Automático/Hidráulico	Aquecimento a gás natural
500L	£1200	1,5+4	13	6,7-33	14-69,3	Planetário / Raspador de fundo	Automático/Hidráulico	Aquecimento a gás natural

Dimensões e especificações da fonte de alimentação

Especificações	Capacidade	Dimensões (mm)				Fonte de alimentação (kW)				Pressão máxima /MPA
Especificações	Capacidade	H	Máx. H	EM	D	Misturando	Inclinação	Caixa de controle	Bomba de vácuo	Pressão máxima /MPA
300	400	1150	2100	2250	1000	4	0,75	0,2	3.7	0,29
500	500	1300	2350	2600	1050	4	0,75	0,2	3.7	0,29
800	800	1490	2550	2950	1200	4	0,75	0,4	3.7	0,29

O que o nosso fogão a gás com misturador pode produzir?

Pastas e recheios doces

Ideal para obter a viscosidade e o sabor perfeitos em geleias de feijão, compotas, marmeladas, cremes de confeiteiro e cremes de amendoim.

Condimentos e molhos saborosos

O serviço pesadobatedeira planetária automáticaSuporta facilmente altas temperaturas para molho de pimenta, sopas, roux, ensopados e processamento de grandes quantidades de vegetais/carnes fritas.

Pratos Especiais e Serviço de Buffet

Ideal para cozinhas centrais que produzem croquetes cremosos e pratos delicados da culinária asiática que exigem alta potência de refogado.

Perguntas frequentes

1. Quais são as vantagens de um fogão misturador com aquecimento a gás?

A: Amisturador de cozinha a gásProporciona um rápido aumento de temperatura e uma chama aberta muito forte. Isso é particularmente vantajoso para refogar em fogo alto, ajudando a alcançar o autêntico sabor "Wok Hei" (sabor de wok) em pratos e molhos.

2. A chama aberta fará com que materiais de alta viscosidade queimem?

A: Não. Nossobatedeira planetáriaO mecanismo garante que os raspadores de PTFE girem e rodem completamente por toda a superfície da chaleira, raspando perfeitamente o fundo e as laterais para evitar qualquer queima, mesmo em altas temperaturas.

3. Vocês oferecem suporte à personalização de equipamentos?

A: Sim, nossos engenheiros podem personalizar obatedeira planetária automáticaCom base na sua fonte de gás específica (GLP ou gás natural), no layout da fábrica e nas necessidades de capacidade.

4. É necessário muito trabalho manual para descarregar?

A: De forma alguma. A máquina é totalmente automatizada. Com o simples toque de um botão, o braço de mistura se eleva e a chaleira inclina-se hidraulicamente em até 90 graus para facilitar o despejo dos ingredientes.

5. É fácil de limpar após o uso diário?

A: Absolutamente. Todo o todo.misturador de cozinha industrialÉ fabricado em aço inoxidável SUS304. A função de inclinação facilita a lavagem, e o painel de controle é à prova d'água, projetado para lavagens seguras.

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