Por que funciona
Ao combinar uma chapa de aquecimento plana de 1.100 mm de largura com nosso sistema de 3 raspadores que não esmagam os alimentos e a potência de indução com inversor duplo, garantimos a rápida evaporação da umidade da superfície. Isso proporciona um cozimento rápido e uniforme, sem queimar os alimentos, alcançando uma textura com qualidade artesanal em escala industrial.
Encontre a panela de tambor perfeita para a sua cozinha.
Quer você priorize o autêntico sabor "Wok Hei" da chama aberta ou a tecnologia de indução sem fumaça e com baixo consumo de energia, nossos fornos de tambor automatizados garantem grãos distintos e produção em massa consistente.
Arroz frito com ovo
"Wok Hei" tradicional
Máquina automática de arroz frito a gás
●️ Arroz frito com ovo, macarrão frito, pratos de cantina
Proporciona calor intenso de chama aberta para evaporar instantaneamente a umidade da superfície, preservando o autêntico aroma "Wok Hei" e mantendo cada grão perfeitamente separado, sem formar grumos.
Consulta gratuita
Refeições da Cozinha Central
Sem fumaça e eficiente
Máquina automática de arroz frito por indução
●️ Refeições da Cozinha Central, Pilaf, Catering para Grandes Eventos
Oferece aquecimento eletromagnético rápido e sem chama, com controle preciso de temperatura. Garante um ambiente de cozinha mais seguro e fresco, além de economizar até 40% nos custos de energia em comparação com o gás tradicional.
Consulta gratuita
💡 De máquinas manuais a linhas de produção automatizadas: Comece seu planejamento.
Não deixe que a escassez de mão de obra ou a qualidade inconsistente limitem o seu crescimento. Compartilhe conosco sua capacidade de produção desejada e os requisitos de seus pratos. Nossa equipe de engenharia analisará suas necessidades e fornecerá um plano personalizado de equipamentos e um orçamento direto da fábrica em até 24 horas.
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DADOS TÉCNICOS
Nome do produtoDiâmetro do vasoCapacidade de cargaMétodo de aquecimentoPotência de aquecimentoSaídaDimensões gerais
Máquina automática de arroz frito1200 mm200LAquecimento por indução34 kW22 kg/lote1400*2100*1400mm
Máquina automática de arroz frito1200 mm200LAquecimento a gás3 kW20 kg/lote1500*2100*1500mm
Fogão a gás ou por indução? Vamos encontrar a combinação perfeita para você.

Fogão a gás ou por indução? Vamos encontrar a combinação perfeita para você.

Está em dúvida se o sabor intenso defumado "Wok Hei" dos nossos modelos a gás ou a eficiência ecológica e sem fumaça das nossas máquinas de indução é a melhor opção para o seu estabelecimento? A escolha certa depende das normas locais de emissão, da infraestrutura elétrica e dos seus objetivos culinários.

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