Por que escolher os misturadores de garras múltiplas XINYE?
A solução definitiva em automação para alimentos granulados, que imita com perfeição a técnica de arremesso de um chef renomado.
Combine a sua receita com a solução Multi-Claw ideal.
Selecione abaixo a temperatura ideal e a agitação com múltiplas garras para suas receitas específicas de alta viscosidade.
Molhos e Curry
Misturador de múltiplas garras a gás/indução
●️ Mistura altamente uniforme
A escolha ideal para caril encorpado e condimentos espessos. O sistema de agitação multiponto mistura vigorosamente os ingredientes, garantindo que especiarias, óleos e pastas sejam perfeitamente emulsionados, resultando numa textura suave e consistente.
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Bases para panelas quentes
Misturador de óleo térmico com múltiplas garras
●️ Sem queimaduras de caramelização
O design exclusivo em forma de cabeça de borboleta e os raspadores planetários garantem que as especiarias e os óleos sejam incorporados vigorosamente, resultando em uma emulsão de sabor perfeita e evitando que ingredientes delicados queimem em áreas específicas.
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Purê de frutas e purês
Misturador de múltiplas garras com aquecimento a vapor
● Retenção de Cor e Nutrientes
Ideal para cozinhar purês de frutas delicadas. A camisa de vapor proporciona um calor excepcionalmente suave, enquanto o sistema de múltiplas garras garante movimento constante para preservar a cor vibrante natural da fruta e seu valor nutricional.
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Produtos Químicos e Farmacêuticos Diários
Batedeiras de Cozinha Multi Claw
●️ Mistura homogênea
Projetado para aplicações de alta viscosidade em produtos não alimentícios. Proporciona mistura 100% homogênea para pastas farmacêuticas e produtos químicos de uso diário, atendendo a rigorosos padrões de consistência, sem pontos mortos na mistura.
Solicitar correspondência de equipamentos| Batedeira de cozinha a gás com múltiplas garras | ||||
| Volume | 600L/700L | 800L | 1200L | |
| Potência Total | Agitação: 3,7 kW Total: 6 kW | Agitação: 3,7 kW Total: 6 kW | Agitação: 3,7 kW Total: 7,5 kW | |
| Pressão do gás (kPa) | 4,5-6 | |||
| Consumo de gás | GLP (KG) | 9-17 | 9-17 | 14-19 |
| NG(m³) | 10-18 | 10-18 | 15-20 | |
| Método de aquecimento | GN, GLP, Propano | |||
| Diâmetro | φ1400 | φ1400 | φ1700 | |
| Dimensões totais (mm) | 2600*2300*2000 | 2600*2300*2100 | 2900*2400*2100 | |
| Capacidade máxima de carga | 380 | 450 | 700 | |
| Batedeira de indução com múltiplas garras | ||||
| Volume | 600L/700L | 800L | ||
| Potência Total | Agitação: 3,7 kW Total: 66 kW | Agitação: 3,7 kW Total: 66 kW | ||
| Velocidade de mistura RPM | 0-33 | 0-33 | ||
| Diâmetro | φ1400 | φ1400 | ||
| Textura | painel composto | painel composto | ||
| Dimensões totais (mm) | 2500*2100*2000 | 2500*2100*2100 | ||
| Capacidade máxima de carga | 380 | 450 | ||
| Batedeira de cozinha com múltiplas garras e camisa de vapor | ||||
| Volume | 600L/700L | 800L | ||
| Potência Total | Agitação: 3,7 kW Total: 5,5 kW | Agitação: 3,7 kW Total: 5,5 kW | ||
| Velocidade de mistura RPM | 0-33 | 0-33 | ||
| Pressão de trabalho | 0,3 MPa | |||
| Diâmetro | φ1400 | φ1400 | ||
| Textura | S30408 | S30408 | ||
| Dimensões totais (mm) | 2600*2400*2000 | 2600*2400*2100 | ||
| Capacidade máxima de carga | 380 | 450 | ||
| Batedeira elétrica com óleo térmico e múltiplas garras para cozinhar | ||||
| Volume | 600L/700L | |||
| Potência Total | Agitação: 3,7 kW Total: 66 kW | |||
| Velocidade de mistura RPM | 0-33 | |||
| Diâmetro | φ1400 | |||
| Textura | 304 | |||
| Dimensões totais (mm) | 2500*2100*2000 | |||
| Capacidade máxima de carga | 380 | |||
Escolha a sua batedeira de garras múltiplas pela fonte de aquecimento.
Receitas diferentes exigem temperaturas diferentes. Oferecemos quatro configurações de aquecimento distintas para atender às suas necessidades de processo, custos de energia e precisão.
Batedeira de indução com múltiplas garras
Batedeira de cozinha a gás com múltiplas garras
Batedeira de cozinha com múltiplas garras e camisa de vapor
Misturador de cozinha com múltiplas garras para óleo térmico
Projetando a solução definitiva para alta viscosidade.
Não fabricamos apenas caldeiras; projetamos sistemas sincronizados de múltiplas garras que superam os desafios mais difíceis da indústria alimentícia: misturar pastas ultradensas e ingredientes com alto teor de açúcar sem pontos mortos e com proteção absoluta contra a queima por caramelização.
- Raspagem multiponto sincronizada
Vários agitadores raspam o fundo simultaneamente, garantindo uma cobertura de 100% para evitar que pastas espessas e com alto teor de açúcar grudem e queimem.
- Torque reforçado para pastas espessas
Transmissões industriais aprimoradas fornecem torque massivo para amassar sem esforço massas e pastas ultra-viscosas, sem que o motor trave ou emperre.
Aprimore sua produção de pasta espessa hoje mesmo!
Pare de sofrer com motores travados e fundos queimados. Deixe-nos construir a solução perfeita de mistura com múltiplas garras para seus ingredientes específicos e escala de produção.
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