Fabricante de mezcladores de cocina horizontales de alta viscosidad

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Mezcladora horizontal de alta viscosidad para procesamiento de alimentos

Mezclador horizontal de cocción de alta viscosidad Thumb para procesamiento de alimentos

Mezcladora de cocción horizontal para el procesamiento de alimentos de alta viscosidad.

✔ Manejo de viscosidad extrema:Diseñada específicamente como mezcladora horizontal de alta viscosidad para las pastas alimentarias más espesas.
✔ Garantía de cero quemaduras:Marmita industrial sin juntas con forma de U y sistema de raspado 100% de PTFE.
✔ Poder imparable:La transmisión de alto par evita que el motor se cale bajo cargas industriales pesadas.
✔ Totalmente automatizado:El sistema hidráulico de inclinación y descarga con un solo botón minimiza los costes laborales.

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Características técnicas
Presupuesto
Aplicaciones
Preguntas frecuentes
¿Por qué XINYE?

Sistema de raspado sin puntos ciegos

Cuando se trata de pastas pegajosas, una máquina común no funcionará. NuestraMezclador horizontal de alta viscosidadutiliza un especializadoMarmita de cocina industrial en forma de UCon raspadores de PTFE para mantener un contacto del 100% con la pared, evitando por completo la caramelización y la adhesión del material.

Transmisión de alto par

La combinación premium de velocidad variable continua, robusto engranaje helicoidal y reductor de precisión aumenta significativamente el par de mezcla. Esto lo convierte en el más fiable.Mezcladora horizontal industrialPara el manejo de la producción de alimentos a gran escala sin que el motor se cale.

Descarga automatizada

CadaMezclador de cocina horizontalEl sistema de XINYE incorpora un avanzado sistema hidráulico de inclinación y reinicio accionado por motor. Esta ingeniería garantiza una descarga rápida y limpia, reduciendo significativamente el trabajo manual en preparaciones espesas.

Detalle de la mezcladora horizontal industrial XINYE

Especificaciones técnicas para mezcladoras horizontales industriales

Volumen	Potencia de mezcla /kW	Potencia de descarga /kW	Frecuencia /Hz	Método de mezcla	Inclinación	Dimensión /mm	Presión /mpa	Diámetro de la maceta /mm
300 litros	2	0,75	0-50	Raspe la base y el fondo.	Hidráulico automático	2300×1100×1300	0,3	φ600
600 litros	4	0,75	0-50			2700×1000×1400	0,3	φ700
800 litros	4	0,75	0-50			2800×1100×1300	0,3	φ800

Tabla de especificaciones de la mezcladora de cocina horizontal

¿Qué pueden producir nuestros mezcladores de alta viscosidad?

Pastas y rellenos dulces

Se desempeña excepcionalmente bien comoMezcladora de pasta de frijoles de alta resistenciaPerfecto para mermelada, jalea, confitura, crema pastelera, fondant y crema de cacahuete espesa.

Salsas sabrosas y carne

Mantiene la integridad de los ingredientes en salsas espesas, sopas, guisos, roux y rellenos de carne/verduras ultradensos.

Platos especiales

Ideal para la delicada cocina asiática, incluyendo platos japoneses (Tsukudani, Dendu, Kinpira) y bases complejas para croquetas de crema.

Preguntas frecuentes

1. ¿Ofrecen personalización de equipos?

R: Sí, contamos con ingenieros profesionales que pueden ofrecerle una gama completa de soluciones personalizadas basadas en su capacidad y recetas específicas.

2. ¿Por qué esta máquina es más adecuada para materiales de alta viscosidad?

A: Debido a su estructura especializada en forma de U y transmisión de alto par, esteMezclador horizontal de alta viscosidadTransforma ingredientes densos que atascarían las ollas convencionales.

3. ¿Cómo podemos conservar el color original de la mermelada?

A: Cocinando en un entorno de vacío dentro de nuestroMezclador de cocina horizontalSe evita la oxidación. El color permanece vibrante y el sabor original se conserva perfectamente sin quemarse.

4. ¿Puede equiparse con una función de refrigeración?

R: Sí, es posible. La estructura con camisa de la marmita industrial permite tanto el calentamiento por vapor como el enfriamiento rápido.

5. ¿Qué tan fácil es limpiar la máquina?

A: El diseño de acero inoxidable apto para uso alimentario permite salpicar agua directamente para la limpieza. La caja de control también cuenta con una estructura totalmente impermeable.

¿Por qué elegir a XINYE como su socio en maquinaria para la industria alimentaria?