Salsas y condimentos
Salsas y condimentos
Las partículas más pesadas, como la carne o las cáscaras de chile, se hunden hasta el fondo y se queman fácilmente.
El rascador con resorte se ajusta perfectamente al cuerpo de la tetera, garantizando que no queden puntos ciegos.
El aceite flota en la superficie mientras que las especias se hunden, lo que provoca una calidad inestable del producto.
El movimiento planetario mezcla el aceite y las especias de forma vigorosa pero uniforme, creando una pasta suave.
Las salsas a base de lácteos se queman o se separan si la temperatura es demasiado alta.
El calentamiento por inducción permite cocinar a temperaturas exactas para evitar que los alimentos se quemen.
Derretir manualmente grandes bloques de grasa sólida (sebo) es un proceso lento e irregular.
Un sistema de calentamiento y mezcla potente funde uniformemente cientos de kilos de sebo.
Se acabaron los días de "malos cocineros". La programación inteligente garantiza que cada lote tenga un sabor y una textura idénticos.
Sustituya el trabajo manual sin esfuerzo. Una sola tanda en nuestra mezcladora planetaria de 500 litros produce lo mismo que 10 woks manuales.
Proteja a sus trabajadores. Sin llamas abiertas, descarga automática y sin riesgo de salpicaduras de aceite caliente sobre los operarios.
Las partículas más pesadas, como la carne o las cáscaras de chile, se hunden hasta el fondo y se queman fácilmente.
El rascador con resorte se ajusta perfectamente al cuerpo de la tetera, garantizando que no queden puntos ciegos.
El aceite flota en la superficie mientras que las especias se hunden, lo que provoca una calidad inestable del producto.
El movimiento planetario mezcla el aceite y las especias de forma vigorosa pero uniforme, creando una pasta suave.
Las salsas a base de lácteos se queman o se separan si la temperatura es demasiado alta.
El calentamiento por inducción permite cocinar a temperaturas exactas para evitar que los alimentos se quemen.
Derretir manualmente grandes bloques de grasa sólida (sebo) es un proceso lento e irregular.
Un sistema de calentamiento y mezcla potente funde uniformemente cientos de kilos de sebo.
Se acabaron los días de "malos cocineros". La programación inteligente garantiza que cada lote tenga un sabor y una textura idénticos.
Sustituya el trabajo manual sin esfuerzo. Una sola tanda en nuestra mezcladora planetaria de 500 litros produce lo mismo que 10 woks manuales.
Proteja a sus trabajadores. Sin llamas abiertas, descarga automática y sin riesgo de salpicaduras de aceite caliente sobre los operarios.
Teléfono:
