| Chợ:Châu Âu | Tập trung:Bảo quản màu sắc & Năng suất |
| Giải pháp:Dây chuyền sản xuất mứt dâu tây | Công nghệ chủ chốt:Trộn chân không ở nhiệt độ thấp |
Thách thức: Quản lý quá trình oxy hóa nhiệt
Sản xuất mứt dâu tây hữu cơ cao cấp cho thị trường châu Âu khắt khe đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về màu sắc, hương vị và dinh dưỡng. Phương pháp đun sôi truyền thống ở nhiệt độ cao thường dẫn đến cháy đáy và màu sắc xỉn do quá trình oxy hóa mạnh. Để loại bỏ những rủi ro này, các nhà máy hiện đại cần một hệ thống mạnh mẽ.máy trộn ngang công nghiệpĐược thiết kế để kiểm soát chính xác. Hơn nữa, việc khuấy trái cây bằng tay rất tốn công sức và dễ dẫn đến chất lượng không đồng đều.
Giải pháp kỹ thuật XINYE
Để đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe này, XINYE đã cung cấp một hệ thống hoàn toàn tự động.dây chuyền sản xuất mứt dâu tâytập trung xung quanh chúng tôiMáy trộn nấu ăn nằm ngang kiểu chân khôngHệ thống này tập trung vào phương pháp chiết xuất áp suất âm và bảo quản ở nhiệt độ thấp.
Hình 1. Hệ thống trộn chân không nằm ngang XINYE đang hoạt động.
Bảo quản ở nhiệt độ thấp 60-80°C
Hoạt động như một chuyên giaNồi nấu mứt chân không nhiệt độ thấpHệ thống này làm giảm điểm sôi của nước thông qua môi trường chân không. Điều này cho phép...máy trộn mứt chân không nằm ngangĐun hỗn hợp ở nhiệt độ 60-80°C để giữ màu đỏ tươi của dâu tây hữu cơ, đồng thời ngăn ngừa hiện tượng nâu hóa do nhiệt hoặc mất chất dinh dưỡng.
Tiêu chuẩn PLC và vệ sinh của Siemens
Hệ thống điều khiển PLC của Siemens đảm bảo...máy trộn ngang công nghiệpDuy trì sự khuấy trộn liên tục mà không làm cháy khét. Được chế tạo từ thép không gỉ SUS304 đạt chứng nhận CE, dây chuyền đáp ứng các yêu cầu vệ sinh cao nhất của thị trường hữu cơ châu Âu.
Nhận đề xuất kỹ thuật tùy chỉnh cho bạndây chuyền sản xuất mứt dâu tâyTừ các kỹ sư của XINYE.
Hãy tham khảo ý kiến nhóm kỹ thuật của chúng tôi.Kết quả đã được chứng minh & Lợi tức đầu tư
Triển khai XINYEmáy trộn mứt chân không nằm ngangVề cơ bản, đã nâng cấp hiệu suất của máy khách:
Năng suất cao hơn 25%:Loại bỏ chất thải từ quá trình đốt đáy và tối ưu hóa quá trình chiết xuất.
Giảm 70% nhân công:Quy trình tự động hoàn toàn đã giảm thiểu nhu cầu giám sát thủ công.
Chất lượng cao cấp:Đảm bảo chất lượng màu sắc và hương vị nhất quán giữa tất cả các lô sản phẩm.
Điện thoại:
