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고출력 가스 행성형 조리 믹서

  •        고출력 개방형 화염:빠른 온도 상승과 정통 볶음 요리의 풍미를 위해 고효율 가스 가열 조리 믹서로 설계되었습니다.

  •        사각지대 100% 없음:첨단 행성형 조리 믹서 설계는 PTFE 스크레이퍼가 용기에 완벽하게 밀착되어 음식이 눌어붙는 것을 방지합니다.

  •        스마트 자동화:완전 자동 유압식 기울임 및 배출 기능을 갖추고 있어 수작업 비용을 획기적으로 절감합니다.

  •        견고한 내구성:고품질 SUS304 스테인리스 스틸로 제작된 신뢰할 수 있는 산업용 조리 믹서로, 대량 연속 생산에 적합합니다.

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  • 기술적 특징
  • 명세서
  • 응용 프로그램
  • 자주 묻는 질문
  • 왜 XINYE인가?

가스 난방 옵션
고출력 가스 난방

프리미엄 제품으로 설계되었습니다가스 가열 조리 믹서이 제품은 천연가스 또는 LPG를 사용하여 강력한 직화 화염을 발생시킵니다. 이를 통해 온도가 빠르게 상승하고 막대한 열 출력을 제공하여 셰프가 직접 조리한 듯한 정통 볶음 요리의 풍미를 완벽하게 재현합니다.

신뢰할 수 있는 부품
산업용 수준의 내구성과 신뢰성

최고급 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었으며 세계적으로 인정받는 브랜드의 견고한 전자 부품을 탑재했습니다. 이는 귀하의 제품을 안전하게 보호합니다.산업용 조리 믹서지속적이고 고강도적인 일상 작업 환경에서도 타협 없는 내구성과 식품 안전성을 제공합니다.

행성 혼합
360° 행성형 혼합 시스템

이 기계의 핵심은 첨단 기술입니다.행성형 조리 믹서설계상 스크레이퍼는 자체 축을 중심으로 회전하면서 솥 주위를 빙빙 돌며 강력한 혼합 패턴을 생성하여 벽면과 100% 접촉을 보장합니다. 이는 사각지대를 없애고 점착성 재료가 타는 것을 효과적으로 방지합니다.

자동 배출
완전 자동 퇴원

효율성을 극대화하려면, 이것은자동 행성형 조리 믹서원터치 유압 시스템을 탑재하여 믹싱 암을 자동으로 들어 올리고 대형 용기를 최대 90도까지 기울여 배출을 빠르고 안전하며 깨끗하게 할 수 있으며, 수작업을 획기적으로 줄여줍니다.

가스 가열식 행성형 조리 믹서

천연가스 난방 기술 사양

냄비 용량 /L냄비 직경 /mm모터 출력/kW배치당 소비량(kg/시간)회전 속도(rpm)교반 유형틸팅 메커니즘가열 방식
혁명회전
100리터800파운드1.5+1.596.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식천연가스 난방
200리터900파운드1.5+1.5106.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식천연가스 난방
300리터1000파운드1.5+1.5116.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식천연가스 난방
400리터1100 파운드1.5+2.2126.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식천연가스 난방
500리터1200파운드1.5+4136.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식천연가스 난방

크기 및 전원 공급 사양

명세서용량치수(mm)전력 공급량(kW)최대 압력 /MPA
시간최대 H안에혼입기울어짐제어 상자진공 펌프
300400115021002250100040.750.23.70.29
500500130023502600105040.750.23.70.29
800800149025502950120040.750.43.70.29

저희 가스 가열식 믹서기는 어떤 음식을 만들 수 있나요?

달콤한 페이스트 가공
달콤한 페이스트와 필링
콩잼, 젤리, 마멀레이드, 커스터드 크림, 땅콩 크림 등에서 완벽한 점도와 풍미를 얻는 데 이상적입니다.
풍미 있는 소스 가공
풍미 있는 양념 및 소스
고강도자동 행성형 조리 믹서칠리 소스, 수프, 루, 스튜 및 대량의 야채/고기 튀김 요리에 필요한 고온을 손쉽게 견뎌냅니다.
특수 요리 조리
특별 요리 및 케이터링
크림 크로켓이나 섬세한 아시아 요리처럼 강력한 볶음 요리가 필요한 중앙 주방에 안성맞춤입니다.

자주 묻는 질문

1. 가스 가열식 조리 믹서의 장점은 무엇인가요?
A: A가스 가열 조리 믹서이 제품은 급격한 온도 상승과 매우 강한 직화력을 제공합니다. 이는 특히 고온 볶음 요리에 유리하며, 요리와 소스에 정통적인 "웍헤이"(웍의 숨결) 풍미를 내는 데 도움을 줍니다.
2. 직화는 점도가 높은 물질을 연소시킬까요?
A: 아니요. 저희행성형 조리 믹서이 메커니즘은 PTFE 스크레이퍼가 주전자 표면 전체를 완전히 회전하고 돌려 바닥과 측면을 완벽하게 긁어내어 고온에서도 눌어붙는 것을 방지하도록 합니다.
3. 장비 맞춤 제작을 지원하시나요?
A: 네, 저희 엔지니어들이 맞춤 제작해 드릴 수 있습니다.자동 행성형 조리 믹서특정 가스 공급원(LPG 또는 천연가스), 공장 배치 및 용량 요구 사항에 따라 달라집니다.
4. 하역 작업에 많은 수작업이 필요합니까?
A: 전혀 그렇지 않습니다. 이 기계는 완전 자동화되어 있습니다. 버튼 하나만 누르면 믹싱 암이 올라가고 용기가 유압식으로 최대 90도까지 기울어져 재료를 쉽게 부을 수 있습니다.
5. 매일 사용 후 청소가 쉬운가요?
A: 물론이죠. 전체가 다요.산업용 조리 믹서SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 기울이는 기능 덕분에 세척이 간편하며, 제어판은 방수 설계로 안전하게 세척할 수 있습니다.

XINYE를 식품 기계 파트너로 선택해야 하는 이유
XINYE 제조 작업장
엔지니어 주도형 공장

자체 연구 개발 및 제조 시설을 갖추고 있으며, 실제 생산 환경에 맞춰 설계된 산업용 장비를 제공합니다.

프리미엄 부품

지멘스/슈나이더 정품 부품이며, 전체가 SUS304 스테인리스강으로 제작되어 품질 저하가 전혀 없습니다.

맞춤형 솔루션

고객의 난방 요구 사항, 용량 및 생산 공정에 맞춰 맞춤 제작됩니다. 획일적인 방식은 없습니다.

글로벌 인증

CE/ISO9001/HACCP 인증을 획득했으며, 연중무휴 24시간 글로벌 기술 지원 및 사후 서비스를 제공합니다.

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