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자동 열유체 행성형 조리 믹서

  •        고온 무압력:고급형 열유 가열 조리 믹서로서, 값비싼 고압 증기 보일러 없이도 최대 260°C까지 안전하게 온도를 높일 수 있습니다.

  •        사각지대 100% 없음:첨단 행성형 조리 믹서 설계로 PTFE 스크레이퍼가 용기의 모든 부분에 닿아 음식물이 눌어붙는 것을 방지합니다.

  •        노동력 절감형 자동화:원터치 유압식 기울임 및 배출 기능을 갖춘 완전 자동 행성형 조리 믹서로 설계되었습니다.

  •        견고한 내구성:식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되어 뛰어난 내구성을 자랑하는 진정한 산업용 조리 믹서입니다.

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  • 기술적 특징
  • 명세서
  • 응용 프로그램
  • 자주 묻는 질문
  • 왜 XINYE인가?

다양한 용량 및 난방 옵션
유연한 용량 및 고온 가열

저희 조리용 믹서는 100L부터 1000L까지 다양한 용량으로 제공됩니다. 특히 다음과 같은 용도로 설계되었습니다.열유 가열 조리 믹서이 시스템은 고가의 고압 증기 보일러 없이도 열전달 오일을 사용하여 안전하고 균일한 고온(최대 260°C) 가열을 제공합니다.

프리미엄 소재 및 부품
고급 소재 및 신뢰할 수 있는 부품

최고급 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 세계적으로 인정받는 브랜드의 핵심 전기 부품을 사용합니다. 이는 제품의 안전성을 보장합니다.산업용 조리 믹서까다로운 공장 환경에서 타의 추종을 불허하는 내구성, 식품 안전성 및 장기적인 신뢰성을 제공합니다.

우수한 행성 혼합
탁월한 행성형 혼합 성능

첨단 360도 덕분에행성형 조리 믹서이 디자인은 스크레이퍼가 자체 축을 중심으로 회전하면서 솥 주위를 회전하도록 설계되었습니다.これにより 강력한 혼합 작용이 발생하여 사각지대가 완전히 사라지고 끈적이는 재료가 타는 것을 효과적으로 방지합니다.

자동 구성
완전 자동화 구성

저희는 고객의 워크플로우에 맞는 다양한 구성 옵션을 제공합니다. 운영 측면에서 보면 다음과 같습니다.자동 행성형 조리 믹서이 장비는 유압식 혼합 암 리프팅과 모터식 용기 기울임 기능을 갖추고 있어 손쉽게 배출할 수 있고 수작업을 획기적으로 줄여줍니다.

자동 열유체 행성형 조리 믹서

열유체 행성형 조리 믹서의 기술 사양

용량/리터직경 /mm모터 출력/kW난방 출력/kW회전 속도(rpm)교반 유형틸팅 메커니즘가열 방식
혁명회전
100리터800파운드1.5+1.5186.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식열유체 가열
200리터900파운드1.5+1.5186.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식열유체 가열
300리터1000파운드1.5+1.5276.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식열유체 가열
400리터1100 파운드1.5+2.2276.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식열유체 가열
500리터1200파운드1.5+4366.7-3314-69.3행성형/바닥 긁기자동/유압식열유체 가열

당사의 열유체 유성 믹서는 어떤 제품을 생산할 수 있습니까?

달콤한 페이스트 가공
고당분 재료를 골고루 가열해야 할 때 적합합니다. 팥앙금, 젤리, 잼, 마멀레이드, 커스터드 크림, 땅콩 크림 등을 만들기에 이상적입니다.
풍미 있는 소스 가공
그만큼산업용 조리 믹서칠리 소스, 카레 페이스트, 수프 베이스, 루, 스튜, 튀긴 고기 속재료와 같은 진한 레시피도 달라붙지 않고 손쉽게 조리할 수 있습니다.
특수 요리 조리
특별 요리 및 케이터링
중앙 주방에서 활용도가 매우 높습니다. 크림 크로켓 베이스 및 다양한 전통 아시아 요리(츠쿠다니, 덴두, 킨피라)에 탁월합니다.

자주 묻는 질문

1. 증기 난방 대신 열유 난방을 선택하는 이유는 무엇입니까?
A: A열유 가열 조리 믹서정상 압력에서 최대 260°C의 고온에 안전하게 도달할 수 있습니다. 따라서 고가의 엄격한 규제를 받는 고압 증기 보일러가 필요 없어 인프라 구축 비용을 크게 절감할 수 있습니다.
2. 점도가 높은 물질은 바닥에서 탈까요?
A: 아니요.행성형 조리 믹서스프링이 장착된 PTFE 스크레이퍼가 주전자의 곡선형 바닥면을 완벽하게 감싸줍니다. 행성 운동 방식 덕분에 바닥면 구석구석을 끊임없이 긁어내어 눌어붙는 것을 방지합니다.
3. 장비 맞춤 제작을 지원하시나요?
A: 네, 저희 엔지니어들이 맞춤 제작해 드릴 수 있습니다.자동 행성형 조리 믹서고객의 특정 전압, 공장 배치, 용량 요구 사항 및 고유한 식품 레시피에 따라 달라집니다.
4. 자동 배출 시스템은 어떻게 작동하나요?
A: 이 기계는 완전 자동 유압 시스템을 갖추고 있습니다. 버튼 하나만 누르면 혼합 암이 올라가고 용기가 최대 90도까지 기울어져 무거운 재료를 빠르고 쉽게 부을 수 있습니다.
5. 매일 사용 후 청소가 쉬운가요?
A: 물론이죠. 전체가 다요.산업용 조리 믹서SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 기울이는 기능 덕분에 세척이 간편하며, 제어판은 방수 처리되어 안전하게 세척할 수 있습니다.

XINYE를 식품 기계 파트너로 선택해야 하는 이유
XINYE 제조 작업장
엔지니어 주도형 공장

자체 연구 개발 및 제조 시설을 갖추고 있으며, 실제 생산 환경에 맞춰 설계된 산업용 장비를 제공합니다.

프리미엄 부품

지멘스/슈나이더 정품 부품이며, 전체가 SUS304 스테인리스강으로 제작되어 품질 저하가 전혀 없습니다.

맞춤형 솔루션

점도, 용량 및 생산 공정에 맞춰 맞춤 제작됩니다. 획일적인 방식은 없습니다.

글로벌 인증

CE/ISO9001/HACCP 인증을 획득했으며, 연중무휴 24시간 글로벌 기술 지원 및 사후 서비스를 제공합니다.

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