• การหมุนหลัก: แขนขูดหมุนรอบเส้นรอบวงของชามด้วยความเร็ว 5-30 รอบต่อนาที

• การหมุนรอง: ใบมีดขูดแต่ละใบหมุนรอบแกนของตัวเองด้วยความเร็ว 15-90 รอบต่อนาที ทำให้เกิดการ "เช็ด" กับพื้นผิวที่ร้อน

• ความหยาบผิว Ra ≤ 0.8 μm: ผิวมันเงาเหมือนกระจก ช่วยป้องกันการเกิดหลุมเล็กๆ ที่เป็นแหล่งอาศัยของแบคทีเรีย

• ความสม่ำเสมอของความหนา ±0.2 มม.: ช่วยขจัดจุดร้อนที่ทำให้เกิดการไหม้เกรียมในชามที่เชื่อมแล้ว

ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน: เตาเหนี่ยวนำเทียบกับเตาแก๊ส

ความสามารถในการใช้เชื้อเพลิงได้สองชนิดของ XINYE ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถสลับแหล่งพลังงานได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอุปกรณ์

• ก่อนหน้านี้: ผลิตภัณฑ์เสียหาย 12% จากการไหม้ในเครื่องผสมแบบใบมีดคงที่

• หลังจาก XINYE:<2% loss, 23% energy reduction with induction heating