Промышленный вакуумный горизонтальный миксер для приготовления варенья

Ваше местоположение: Дом Продукты Горизонтальные кухонные миксеры Вакуумный горизонтальный миксер для приготовления варенья.

Вакуумный горизонтальный кухонный миксер для приготовления джема.

Вакуумный горизонтальный миксер для приготовления варенья.

✔ Кипячение при низкой температуре:Специализируется на приготовлении варенья при низких температурах с помощью вакуумной печи, предотвращающей окисление и сохраняющей естественный цвет фруктов.
✔ Система вакуумной герметизации:Усовершенствованная горизонтальная вакуумная конструкция миксера для варенья сохраняет аутентичный вкус и питательные вещества.
✔ Zero Burn-On:U-образный чайник со стенками из 100% ПТФЭ обеспечивает равномерный нагрев для приготовления густых джемов.
✔ Промышленный класс:Горизонтальный промышленный миксер повышенной прочности, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали SUS304, соответствующей строгим санитарным нормам пищевой промышленности.

Связаться с нами Отправить электронное письмо

Запросить документацию по продукту

Пожалуйста, заполните контактную информацию ниже. После получения ваших данных мы незамедлительно отправим запрошенные документы на ваш электронный адрес.

Технические характеристики
Технические характеристики
Приложения
Часто задаваемые вопросы
Почему СИНЬЕ

Система вакуума с отрицательным давлением

Разработан именно какгоризонтальный вакуумный миксерПолностью закрытый U-образный сосуд использует мощный вакуумный насос для откачки воздуха. Это позволяет ему работать с высокой эффективностью.вакуумная варочная печь с низкой температурой нагревапредотвращают окисление и сохраняют яркий естественный цвет и оригинальный вкус чувствительных к теплу фруктов.

Точный контроль температуры и гигиена

Температура точно контролируется с помощью терморезистора PT и отображается в цифровом виде. Усовершенствованные трансмиссионные и механические уплотнения идеально изолируют движущиеся части от зоны контакта с пищевыми продуктами, обеспечивая максимальное соответствие санитарным нормам.Вакуумный горизонтальный кухонный миксер.

Беспроблемная очистка и сброс отходов.

Оснащен прочными скребками из ПТФЭ для полного контакта с поверхностью и предотвращения пригорания. Как настоящий профессионал.промышленный горизонтальный миксерКак открытие крышки, так и выгрузка содержимого из контейнера эффективно осуществляются с помощью гидравлической трансмиссии, что делает операции легкими и значительно экономит ручной труд.

Подробная информация о вакуумном горизонтальном кухонном миксере.

Технические характеристики вакуумного горизонтального кухонного миксера

Объем	Мощность смешивания /кВт	Разрядная мощность /кВт	Частота /Гц	Метод смешивания	Наклон	Размер /мм	Источник отопления	Вакуумный насос
600 л	4	0,75	0-50	Очистите дно и основание от скребка.	Автоматический гидравлический	2700×1100×1500	Индукционный, паровой, газовый, электрический нагрев с использованием термомасла.	4 кВт
800 л	4	0,75	0-50	Очистите дно и основание от скребка.	Автоматический гидравлический	2850×1300×1600		5,5 кВт

Что может приготовить наш вакуумный миксер для варенья?

Конфеты, чувствительные к теплу

Обработано безупречно нашимигоризонтальный вакуумный миксерИдеально подходит для джема, мармелада, желе, помадки, заварного крема и арахисового крема.

Пасты и начинки

Обеспечивает глянцевый блеск для различных видов густой бобовой пасты, а также для очень плотных мясных/овощных начинок.

Закуски и деликатесы

Легко справляется со сложными тушеными блюдами, ру, сливочными крокетами, соусами, супами и различными японскими блюдами (цукудани, денду, кинпира).

Часто задаваемые вопросы

1. Поддерживаете ли вы индивидуальную настройку оборудования?

А: Да, у нас работают профессиональные инженеры, которые могут предложить полный спектр индивидуальных решений, основанных на ваших фактических производственных мощностях и требованиях к рецептуре.

2. Почему он больше подходит для материалов с высокой вязкостью?

А: Как сверхпрочныйпромышленный горизонтальный миксерВ ней используется высокомоментная передача и U-образный скребок, который позволяет легко складывать и смешивать плотные, высоковязкие материалы без остановки.

3. Как сохранить первоначальный цвет джема и предотвратить его потемнение?

А: Путем приготовления пищи в вакуумной среде с использованием нашеговакуумная варочная печь с низкой температурой нагреваТемпература кипения понижается, а окисление предотвращается. Естественный цвет остается ярким, а первоначальный вкус прекрасно сохраняется.

4. Можно ли оснастить его функцией охлаждения?

А: Да, возможно. Оболочечная конструкцияВакуумный горизонтальный кухонный миксерПоддерживает как паровой нагрев, так и процессы быстрого охлаждения.

5. Насколько легко чистить машину?

A: Разработанный с учетом требований пищевой гигиены, блок управления позволяет промывать его изнутри, разбрызгивая воду напрямую. Блок управления также имеет строгую водонепроницаемую конструкцию.

Почему стоит выбрать XINYE в качестве партнера по поставке пищевого оборудования?