Паста и начинки для выпечки
Паста и начинки для выпечки
Обычные планетарные миксеры не справляются с перемещением этих тяжелых, тестообразных масс, что приводит к перегоранию двигателя или неравномерному перемешиванию.
Горизонтальная мешалка непрерывно перемешивает и перемешивает пасту, обеспечивая ее гладкость без застойных зон.
Высокоскоростные миксеры разрушают текстуру мяса, превращая отдельные куски в кашу и пасту.
Радиальные рычаги бережно приподнимают и складывают ингредиенты, сохраняя целостность кубиков мяса и овощей.
Приготовление при высоких температурах (100°C и выше) приводит к потемнению клубники и ухудшению её естественного вкуса.
Кипячение при температуре 60-80°C под вакуумом сохраняет яркий и свежий цвет фруктов, обеспечивая максимальное сохранение питательных веществ.
Предназначен для материалов, которые прилипают к лопате. Обеспечивает огромный механический крутящий момент, позволяя без труда справляться с самыми густыми материалами, не останавливаясь.
Более низкая температура кипения = лучший цвет + более быстрая концентрация. Защищает чувствительные ингредиенты и ускоряет испарение без ущерба для естественного вкуса.
Герметичная конструкция с возможностью вакуумной упаковки. Предотвращает внешнее загрязнение и гарантирует соответствие ваших высококачественных наполнителей самым строгим стандартам безопасности пищевых продуктов.
Обычные планетарные миксеры не справляются с перемещением этих тяжелых, тестообразных масс, что приводит к перегоранию двигателя или неравномерному перемешиванию.
Горизонтальная мешалка непрерывно перемешивает и перемешивает пасту, обеспечивая ее гладкость без застойных зон.
Высокоскоростные миксеры разрушают текстуру мяса, превращая отдельные куски в кашу и пасту.
Радиальные рычаги бережно приподнимают и складывают ингредиенты, сохраняя целостность кубиков мяса и овощей.
Приготовление при высоких температурах (100°C и выше) приводит к потемнению клубники и ухудшению её естественного вкуса.
Кипячение при температуре 60-80°C под вакуумом сохраняет яркий и свежий цвет фруктов, обеспечивая максимальное сохранение питательных веществ.
Предназначен для материалов, которые прилипают к лопате. Обеспечивает огромный механический крутящий момент, позволяя без труда справляться с самыми густыми материалами, не останавливаясь.
Более низкая температура кипения = лучший цвет + более быстрая концентрация. Защищает чувствительные ингредиенты и ускоряет испарение без ущерба для естественного вкуса.
Герметичная конструкция с возможностью вакуумной упаковки. Предотвращает внешнее загрязнение и гарантирует соответствие ваших высококачественных наполнителей самым строгим стандартам безопасности пищевых продуктов.
Телефон:
